Součást řady Stručné dějiny oborů, která zatím obsahuje 9 svazků o průměrném rozsahu 40 stran. Každý sešit poskytuje základní přehled dějin příslušného oboru, který lze využít ve výuce dějepisu na všech typech škol i k obohacení výuky odborných předmětů. V obsahu lze nalézt kapitoly: Stručné dějiny potravinářství - Nejstarší civilizace, Přes průmyslovou revoluci do dvacátého století, Stručné dějiny hotelnictví - Na cestách starověku, Ve městě, Renesanční cestovatel, Zrod hotelu, Hotel a místo atd.... Celý popis
Koupit za 77 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
0 %
Stručné dějiny oborů Potravinářství a hotelnictví - Dušan Čurda; Karel Holub
Doprava:
99 Kč
Skladem
77 Kč
Koupit za 77 Kč
90 %
Stručné dějiny oborů Potravinářství a hotelnictví
Doprava:
54 Kč
Skladem
65 Kč
Koupit za 65 Kč
100 %
SDO POTRAVINÁŘSTVÍ HOTELNICTVÍ (G) - Čurda, Holub
Doprava:
65 Kč
Skladem
62 Kč
Koupit za 62 Kč
Popis
Součást řady Stručné dějiny oborů, která zatím obsahuje 9 svazků o průměrném rozsahu 40 stran. Každý sešit poskytuje základní přehled dějin příslušného oboru, který lze využít ve výuce dějepisu na všech typech škol i k obohacení výuky odborných předmětů. V obsahu lze nalézt kapitoly: Stručné dějiny potravinářství - Nejstarší civilizace, Přes průmyslovou revoluci do dvacátého století, Stručné dějiny hotelnictví - Na cestách starověku, Ve městě, Renesanční cestovatel, Zrod hotelu, Hotel a místo atd. Určeno všem studentům, učitelům i široké veřejnosti.
Parametry
| Rok vydání | 2004 |
| Autor | Karel Holub |
| Počet stran | 36 |
| Výrobce | Scientia |
| Jazyk | české |
